Fleur mauve de menthe

La menthe appartient à la famille des Lamiacées, ses fleurs et ses feuilles sont comestibles.

Floraison: La menthe offre des fleurs mauve de juin à septembre.

Goût et saveur: Les fleurs ont un goût mentholé, pouvant avoir des pointes fruitées ou épicées selon les espèces de menthe.

Utilisation culinaire: Les fleurs de menthe peuvent agrémenter les salades ou les plats cuisinés. Elles peuvent également aromatiser les plats en sauce, les boissons et les crèmes dessert.

Conditionnement: 10 à 15 fleurs par barquette.